猪肉涨价了，而且一路飙升，现有的地方已到了每公斤40元的地步。于是有人大声呼吁了，有人以不吃肉抵制了，有关的政策出台了，比如四川省近日就有下列规定：取消在生猪饲养、屠宰和销售环节收取的技术监督管理费、商业定点屠宰管理费、动物防疫耳标费、治安管理费、生猪生产技术改进费、产地出境检疫费、产地出境消毒费、重大疫病防治劳务费等8项收费项目，同时停止对农民在生猪交易市场收取集贸市场管理费。
作为一介平头，平吃只顾吃那香喷喷的猪肉了，这一说，才知道，原来养杀一头猪还要缴这么多的费用呀？我的妈，早知道这样，我教这个烂书干啥？想尽一切办法也得去管养猪的什么单位收那个费用去了。就像公路上交费处的那些收费的小姑娘，天天坐在那里数数钱，每月就是几千元的大票子进账，多省心、多舒服呀。世上难道还有比这更美的公差吗？
不对，有的。比如遍布全国各条公路上的石化、中汽公司的加油站的收费处，房地产公司的会计室，重点高中、三本高校的财务室，医院的收费口，交警指定的缴罚缴的地方等等，都是天下第一富室。可惜这些地方门槛太高，咱这穷命啥都捞探不上。可是猪肉却是要吃的，不然，这越来越消瘦的身体更对不起开放改革二十多年的政府了。好在去年政府还把工资给涨了那么一涨，虽然很少，但吃几斤肉还是可以的。只是在几块肥肥的肉片下肚后，这个脑子又由不得转开了：是谁让猪肉涨起来的，谁又能把它给压下去呢？
按理说，市场经济了，这肉价是高还是低会由市场决定的，谁人也不能主宰的。那么肯定是养猪的少了，会跑的猪多不起来，送到菜市场的肉自然也就不可能由我们尽情购买了。按理，这是很正常的事呀？成本大于利润的买卖谁去做？如买官与卖官，如文凭与职称。养猪的人虽然大都是没有多少文化的农民，但这个理还是懂一点的。为了能活下去，他们就去城里打工去了，种药材去了，养螃蟹去了。所以有人说了，猪肉价上涨，第一与农民有关，是他们的过错。听到这话，我的腑就炸开了。农民是水平低下，认识不高，见利忘国，感觉养猪活不下去了，就不顾全体人民的利益，不去做这关系到国计民生的大事（是大事吗？）去了，谁高尚？谁是一心为了人民谋幸福的，那谁就去养猪吧，赔得越多，越可表现出他的高尚品性，多好的救民于饥饿困顿的大好机会呀？不是有好多官员上任时都这样说吗？不是有更多的共产党员这样宣过誓的吗？咋一个个都在这里怨声不断、骂声四起呢？当初制定有关政策时，可都是举过手，点过头的呀？咋真正实施起来就又后悔了呢？这是些什么君子耶？
按理说，政府要关心人民的生计，这话本是不假的，但不能抓住芝麻丢了西瓜呀？要知道，政府最大的职责应该是管官，管好自己手下那些成千上万的各级、各部门的官吏，这才是真正涉及到广大社会成员的根本，至于养几口头猪，喂几只鸭，种什么庄稼，到哪儿去卖，你就省点心吧，最多给他们提供些信息与技术帮助得了，农民虽然不识字，但怎样生活还是清楚的。他们最发愁的不是不会种庄稼，开山林，搞渔业，除了天灾外，最怕的就是政府的各种规定，怕朝令夕改的政策，怕各部门索收的无理的费用。不信？问问来太原市投资的企业家（与此相近的情形，全国多如牛毛）？看看历史上，农民最苦的时候，往往就是政府规定最烦杂的时候，而这时也正是社会最动荡不安的时候。
解除了农业税，欢迎；增加了屠宰税，有理；再收各种管理费，还对；养猪赔钱不想干，正常。猪肉少了自然要涨价就吃惊了？去年猪生跌到无法想象的地步时，谁来关心了？各类收费取消了吗？政府给予过支助或补贴了吗？政府是关怀百姓的，相信；压下肉价去，我当然高兴；可是为什么压？怎么压？总得说出个理来呀？找到问题的根由才能解决呀？总不能看到涨就无情地压，看到跌就在一旁乐祸吧？汽油费一涨，政府就给出租车司机每月几百元的补贴；房价上去了，政府加大了城市住房户的有关补助；物价全面高涨了，公务人员的工资自然水涨船高；今天肉价上去了，就眼红农民富裕了？一个市的教育局长都涨到几百万了，一斤肉十几元，不贵的。局长可以不当，肉能不吃吗？再说农民凭这几头猪今年一时的高价位就能真正富裕起来吗？补起去年落下的窟窿就很不错的了。市场是公道的，不公道的往往是人，特别是吃饱了没事干，专找你麻烦的官。当初养猪正在发展时，缴收那么多的费用又是何等道理？我们的政府是穷，但不能总拿农民开涮呀？去年南方某地香蕉一斤只有三分钱时，谁想到有关农民的生存了？给城市职工住房补贴时，农村的房价不涨？给公务员全面增资时，想到种地的、打渔的、养猪的没有？说农村低保也提价了，只几十元够什么用？他们不是人？不是社会的一员？他们一不干了，我们就发慌。我们涨工资时，他们发慌了吗——即使慌了，又能咋？
那些口若悬河的理论学家呢？滔滔不绝的经济学理论呢？当初制定有关政策的时候，要这样、要那样，一口一个原理，一口一个科学，一旦遇到实际情况时，个个表现得那么无知又无能，赶紧让政府出面来管，来制止，来压价。要知道，眼下的政府可不是从前的政府了，中间隔着个巨大的市场，眼巴巴看着却硬是没有办法，就如房价，如医疗，如教育，如农村建设，如城市改造。农民一个不愿意，猪肉就向上飞升，公务员、市民、教授等就吃不起了，就叫开苦了。于是，粮食、蔬菜、副食、水产品等都竞相攀富结贵了，水、电、油等也蠢蠢欲动了，一个小小的猪肉问题就把一个大国给搞得鸡犬不宁（随着猪肉的涨价，鸡肉也很快上涨了，犬皮的价估计也快攀升了），如果明天农民真的什么也不干了，或全跑到外国干活去了，那这天还会是睛的吗？地还会是黄的吗？
水可载舟，亦可覆舟。但什么时候覆，因什么而覆，却很少有人去思考。有一点话语权、发言权，或能参与政府的一些决策活动的我们，更多关注的是今年的工资还涨不涨，城市的道路加不加宽，汽车与房子先买哪个，股票行情如何，孩子应该上哪所重点高中。至于说天下了多少雨，种地的今年收成如何，麦子打了多少，猪用什么去喂养，杀一口猪需交多少费用，没有了猪养还去养什么等事务，人们是不大去关注的。从来也没听说过一个猪肉的问题，会引起社会如此大的震荡。虽然，人们谁也还是不会相信天会蹋下来，地会陷
